Home - qdidactic.com
Didactica si proiecte didacticeBani si dezvoltarea cariereiStiinta  si proiecte tehniceIstorie si biografiiSanatate si medicinaDezvoltare personala
referate sanatateSanatatea depinde de echilibrul dintre alimentatie si activitatea fizica - Hipocrate





Medicina Medicina veterinara Muzica Psihologie Retete Sport




Retete


Qdidactic » sanatate & sport » retete
Baclava



Baclava


BACLAVA


400 g foi de placinta, 250 g nuci, 250 g unt, ½ lingurita scortisoara.

Pentru sirop: 800 g zahar, 3 pahare apa, ½  lamaie sau portocala (zeama si coaja).


Ungem cu unt o tava si asezam in ea foile de placinta (de targ sau facute in casa), stropindu-le pe fiecare cu unt. Dupa ce am pus jumatate din foi, intindem in tava un strat de nuci macinate, amestecate cu putin zahar si cu scortisoara. Dupa aceea acoperim cu restul de foi, avand grija sa le stropim si pe acestea cu unt, foaie cu foaie, ca si pe cele dintai. Dupa ce am asezat toat foile, luam un cutit, il muiem in unt topit si taiem placinta in romburi, turnand intre baclavale cateva linguri de unt topit.



Dam tava la cuptor, si cand incepe sa se rumeneasca, scoatem baclavua si turnam deasupra ei siropul fauct din zahar, apa, zeama si coaja de lamaie sau de potrocala. Lasam baclavalele sa se maoie bine, apoi le servim.

Baclavaua este mai buna daca o pregatim cu o zi inainte de a fi servita. Siropul trebuie sa fiarba bine pe foc.







Contact |- ia legatura cu noi -| contact
Adauga document |- pune-ti documente online -| adauga-document
Termeni & conditii de utilizare |- politica de cookies si de confidentialitate -| termeni
Copyright © |- 2024 - Toate drepturile rezervate -| copyright

sanatate

Retete




Referate pe aceeasi tema


Gris cu lapte
Tort cu dulceata
Crafle
Tort de castane cu crema de castane
Crema de lamaie
Palete
Strudel cu mere
Crema pentru torturi de nuci, alune etc.
Bogace (prajitura cu jumari)
Gogosi cu crema de vanilie



Ramai informat
Informatia de care ai nevoie
Acces nelimitat la mii de documente, referate, lucrari. Online e mai simplu.

Contribuie si tu!
Adauga online proiectul sau referatul tau.