Home - qdidactic.com
Didactica si proiecte didacticeBani si dezvoltarea cariereiStiinta  si proiecte tehniceIstorie si biografiiSanatate si medicinaDezvoltare personala
referate sanatateSanatatea depinde de echilibrul dintre alimentatie si activitatea fizica - Hipocrate





Medicina Medicina veterinara Muzica Psihologie Retete Sport


Retete


Qdidactic » sanatate & sport » retete
Frigarui din costite



Frigarui din costite


Frigarui din costite


Ingrediente:

1 kg costita de porc (putin afumata)

Sare

Piper

Cimbru

Rozmarin

Ardei iute (2 bucati)

Usturoi verde

Taruse pentru frigarui



Timp preparare: 20 minute; coacere: 30 minute





Se taie costita fasii potrivite, astfel incat sa se poata rula si sa fie prinse cu tepusele (de preferat sa fie din inox ).

Separat se toaca usturoiul marunt si ardeiul iute si se amesteca cu sarea, piperul, cimbrul si rozmarinul si cu putin ulei, astfel incat sa se formeze o pasta.

Cu pasta obtinuta se ung bucatile de carne, se asaza una peste alta si se lasa la frigider cam 1 - 2 ore.

In acest timp, se pregateste gratarul, se unge cu ceapa sau grasime, si dupa ce s-a domolit focul, se pun frigaruile pe gratar.

Se rasucesc de pe o parte pe alta la interval de 10 minute, astfel incat sa fie rumenite bine si sa aiba o culoare apetisanta.





Contact |- ia legatura cu noi -| contact
Adauga document |- pune-ti documente online -| adauga-document
Termeni & conditii de utilizare |- politica de cookies si de confidentialitate -| termeni
Copyright © |- 2024 - Toate drepturile rezervate -| copyright

sanatate

Retete




Referate pe aceeasi tema


Biban de mare la gratar
Bureti cu sos de smantana
Piept de pui in stil Italian
Madlene
Pui marinat
Salata cu nuca, mar si portocala:
Crema de portocale
Tarta cu mere
Crochete din ciuperci cu peste
Gaina cu sos de rosii



Ramai informat
Informatia de care ai nevoie
Acces nelimitat la mii de documente. Online e mai simplu.

Contribuie si tu!
Adauga online documentul tau.