Fursecuri cu branza de vaci Iti
trebuie:
150 g branza de vaci
100 g nuci sau migdale
2 galbenusuri
10 g unt
vanilie sau coaja de lamaie
1-2 tablete zaharina.
Pregatesti asa:
Maruntesti nucile sau migdalele, le amesteci cu branza de vaci trecuta prin
sita, galbenusurile, vanilia si zaharina.
Din aceasta compozitie faci cu mana perisoare mici, le turtesti usor si le
asezi pe tava unsa cu unt si presarata cu faina.
Le coci la foc potrivit 30-35 de minute.
Portii: 10 bucati
Pregatire: 45 minute
Aceasta reteta poate fi un bun desert pentru cei ce au
probleme cu diabetul.
