Bere
Berea
este o bautura alcoolica produsa prin fermentarea
drojdiei de bere, maltului si hameiului in aps. Aceasta are aproximativ 5%
alcool; asa-numita bere fara alcool are intre 0 si 0 %
alcool.
Temperatura de baut perfecta a berii se afla intre 6 si 8 °C.
De obicei energia berii provine din grane, dar poate sa
vina si din energia cartofilor sau a mazarii. Se poate spune
ca si japoneza Sake se poate incadra in definitia berii. In Rusia, berea
se incadreaza oficial la categoria bauturilor non-alcoolice.
