Chiftele de dovlecei

 Timp de preparare: 45 minute

Ingrediente
 * 500 g dovlecei,

* 2 oua,

* 3 linguri cascaval sau telemea,

* 1 plic praf de copt,

* sare, piper, faina, marar

Preparare
  Dovleceii se rad , se presara cu sare si se lasa 15 minte. Se scurg strangandu-i in pumni, se amesteca cu ouale batute, mararul, cascavalul, praful de copt si piperul.Se adauga faina cat sa rezulte o compozitie legata.Cu lingura se pune compozitie la prajit in ulei.Se scot pe servetele absorbante.