Samanta de in - lini semen - compozitia chimica

Samanta de in  - Lini semen - Compozitia chimica

Generalitati

Samanta de in.

Sunt seminte mature recoltate de la specia Linum usitatissimum L., in (Linaceae).

Inul este una dintre cele mai vechi plante cultivate, originar probabil din regiunile caucaziene, constituie culturi importante in Europa, America de Sud (Argentina), America de Nord, Asia (India) pentru productia de fire si seminte.

Este o planta erbacee, anuala inalta pana la 80 cm., cu flori albastre, rareori albe, pe tipul 5. fructele sunt capsule globuloase ce contin 10 seminte.

Obtinerea produsului vegetal

Are loc la completa maturitate a capsulelor urmata de selectionarea semintelor.

Caractere macro si microscopice

Seminte oval alungite, turtite, rotunjite la o extremitate si ascutite la cealalta unde se afla o depresiune punctiforma in care se gasesc hilul si micropilul.

Suprafata este lucioasa, iar culoare brun deschisa.

Au lungimea cuprinsa intre 4-6 mm., sunt late de 2,8-3 mm. si groase de 1-1,5 mm.

Semintele intregi sunt lipsite de miros, zdrobite au miros de ulei gras.

Gustul este uleios si mucilaginos.

REFERAT: Ingrijirea bolnavilor cu insuficienta cardiaca REFERAT: Determinarea volumelor pulmonare

Sub forma de pulbere semintele de in se caracterizeaza prin fragmentele de tesut pigmentar, fibre de culoare galbena alungite cu peretii strabatuti de canalicule, asociate cu celule alungite dispuse transversal, tesutul hranitor sau celulele parenchimatice aproape circulare.

Compozitia chimica

Semintele de in contin 6-10% mucilagii laconizate in epiderma, constituie din galactoza circa 12%, arabinoza circa 12%, xiloza circa 27%, ramnoza, fucoza.

Un alt constituent dominant este uleiul gras, in cantitate de 30-40%.

Mai contin 18-25% protide, 3-4% substante minerale si o heterozida cianogenetica (linamarozida) in cantitate de 0,10-0,30%, care in urma unei hidrolize acide sau sub actiunea linamarazei pune in libertate acetona, acid cinahidric si glucoza.

Actiune si utilizari terapeutice

Datorita mucilagiilor semintele de in au o actiune demulcenta si usor laxativa. Se utilizeaza sub forma de mawcerat apos la rece, in concentratie de 10%. Pot fi folosite in acelasi scop sisemintele ca atare.

Toxicitatea semintelor de in nu este apreciabila, deoarececanticate de acid cianhidric rezultata din scindarea hidrolitica cianogenetica este de 25 mg. %.

Macinate, constituind produsul Farina Lini, sunt utilizate extern sub forma de cataplasme, pentru actiunea antiinflamatoare.

Semintele de in constituie materia prima pentru obtinerea uleiului de in. F.R.X., in care este inscrisa samanta de in cere reinoirea anuala si prepararea puberii la nevoie.