Covrigei

500 g faina, 20 g drojdie, 1 ceasca (250 g) lapte, sare, 3 oua, 120 g unt.

Mod de preparare reteta

Pas cu pas:

Se prepara din faina, drojdie crescuta in lapte cu putin zahar, galbenusuri si unt topit, un aluat. Se lasa sa creasca. Se pune apoi pe masa de aluat presarata cu faina si se fac din el covrigei mici. Se aseaza in tava, se ung cu galbenus de ou batut si se dau la cuptor.