125 g unt, 250 g zahar tos, 210 g faina, 5 oua,
zahar vanilat.
Mod de preparare reteta
Pas cu pas:
Se freaca untul cu lingura de
lemn si se adauga treptat cate un galbenus. Se adauga
zaharul tot cate putin si se freaca bine pana ce untul
devine albicios. Se pune faina si se amesteca, apoi
albusurile spuma si vanilia. Se ia o tava si se pune
din coca cate o lingurita la distanta una de alta,
deasupra se pune cate o stafida sau o bucatica de miez de
nuca. Se coc la cuptor, la foc potrivit si cand marginile se rumenesc
se scot usor cu un cutit.
