Home - qdidactic.com
Didactica si proiecte didacticeBani si dezvoltarea cariereiStiinta  si proiecte tehniceIstorie si biografiiSanatate si medicinaDezvoltare personala
referate sanatateSanatatea depinde de echilibrul dintre alimentatie si activitatea fizica - Hipocrate





Medicina Medicina veterinara Muzica Psihologie Retete Sport


Retete


Qdidactic » sanatate & sport » retete
Briose



Briose



1 kg faina, 50 g drojdie, 1 ceasca cu apa calda, 100 g zahar, 2 lingurite sare, 10 oua, 500 g unt.


Mod de preparare reteta


Pas cu pas:


Se prepara un aluat din 500 g faina, drojdie diluata in apa si un pahar cu apa care se pune putin cate putin. Se amesteca bine pana se obtine un aluat moale care se lasa sa creasca. Pe masa de aluat se pune restul de faina, se face o adancitura si se pune zahar, sare, ouale intregi batute si se amesteca bine cu furculita, fara a incorpora toata faina. Se adauga untul si se amesteca, apoi aluatul cu drojdie si se framanta incorporand acum toata faina. Se face un aluat omogen si bine framantat. Se lasa la cald sa creasca, acoperit cu un servet foarte curat. Dupa ce a crescut, pe masa de aluat se pune cate o bucata de coca si se ruleaza, se taie bucatele si se modeleaza bule de marimea unui ou. Aceste bule se pun in forme mici de briose unse cu unt sau se aseaza pe o tava mare, la distanta intre ele si se lasa, acoperit, sa creasca. Dupa ce au crescut se ung cu ou batut si se dau la cuptor pentru 20 minute. Se servesc la ceai sau cafea cu lapte.






Contact |- ia legatura cu noi -| contact
Adauga document |- pune-ti documente online -| adauga-document
Termeni & conditii de utilizare |- politica de cookies si de confidentialitate -| termeni
Copyright © |- 2024 - Toate drepturile rezervate -| copyright

sanatate

Retete




Esee pe aceeasi tema


Orez cu caise
Biscuiti
Sufleu de ciocolata
Crema de cafea
Tort de castane cu crema de ciocolata
Clatite cu dulceata sau fructe
Placinta cu crema de vanilie
Crema de portocale
300 g caise, 300 g zahar, 6 albusuri
Tort de ciocolata - variante



Ramai informat
Informatia de care ai nevoie
Acces nelimitat la mii de documente, referate, lucrari. Online e mai simplu.

Contribuie si tu!
Adauga online proiectul sau referatul tau.