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Vitamina
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Necesar
Zilnic
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SURSE
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Barbati
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Femei
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Copii
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Vitamina A
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750µg (5000 u.i.)
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750µg (5000 u.i.)
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450-575 µg00 u.i.)
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Untura de peste, ficat
de vita, patrunjel, oua, unt, branza cu smantana, branzeturi grase, caise,
morcovi, rosii, piersici, frisca.
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Provitamina A
(Carotenii)
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Spanac, urzici, patrunjel, morcovi, ardei gras, mazare verde, salata
verde, loboda, caise, piersici, macese, catina, cirese.
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Vitamina B1 (Tiamina)
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0.7-1.0 mg
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0.7-1.0mg
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Drojdie de bere
uscata, friptura de porc, ficat de porc sau vita, oua, fasole uscata,
alune, nuci, struguri, prune, banane, portocale.
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Vitamina B2
(Riboflavina)
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1.8-2.0 mg
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1.8-2.0 mg
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0.6-1.5 mg
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Paine integrala, lapte, branza, carne, mazare, drojdie de bere, nuci,
castane, caise.
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Vitamina B5 (Acid
Pantotenic)
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8-15 mg
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8-15 mg
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3-8 mg
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Drojdie de bere, ficat, rinichi, varza, conopida, rosii.
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Vitamina B6
(Piridoxina)
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2.0-2.2 mg
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2.0-2.2 mg
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0.6-1.4 mg
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Drojdia de bere, carne
de vita, rinichi, galbenus de ou, peste, mazare, cartofi, spanac, piersici.
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Vitamina B8 (Biotina)
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100-300 µg
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100-300 µg
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50-90 µg
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Drojdia de bere, ficat, oua, lapte, fasole uscata, ciuperci.
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Vitamina B9 (Acid
Folic)
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400-500 µg
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400-500 µg
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100-200 µg
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Drojdie de bere, carne, ficat, fasole uscata, soia, legume verzi.
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Vitamina B12
(Ciancobalamina)
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3-4 µg
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3-4 µg
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Ficat de porc, carne
de vita, branza, rinichi, peste, lapte, oua.
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Vitamina B15
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2.5-8 mg
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2.5-8 mg
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Drojdie de bere, grau,
orez, seminte de dovleac, sambure de caisa.
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Vitamina C
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70-80 mg
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70-80 mg
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Macese, coacaze,
capsuni, citrice, zmeura, ardei gras, patrunjel, stevie, sfecla, varza
rosie, ficat de porc sau vita, peste, rinichi.
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Vitamina D
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120-200 u.i.
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120-200 u.i.
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400-800 u.i.
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Ulei din ficat de
peste, pasta de peste, peste, unt, frisca, smantana, galbenus de ou,
ciuperci, lapte.
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Vitamina E
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15 u.i. (25-30 mg)
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15 u.i. (25-30 mg)
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4.5-8 u.i.
8-10 mg
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Soia, cartofi prajiti,
mazare, germeni de grau si de porumb, ulei de soia si ulei de floarea
soarelui, ton, ulei de peste, alune, mere, andive, visine.
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Vitamina F
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Germeni de grau,
seminte, uleiurile vegetale de soia ori floarea-soarelui sau uleiul de
peste, nuci.
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Vitamina K
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2 mg
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2 mg
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Urzici, mazare verde, conopida, rosii, spanac, salata verde, ficat,
peste, oua.
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Vitamina P
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10-20 mg
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10-20 mg
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Citrice, coacaze,
macese, mere, prune, caise, mure.
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