Gratar Oancea – construirea pas cu pas a unui gratar

Dimensiuni:
Pentru studierea cotelor dati click pe poza. Cotele pot fi ajustate dupa dorinta.

Locatia corecta.
Scule necesare.

1) Dupa stabilirea de catre proprietar a amplasari gratarului s-a trecut la trasarea locului.
Gratarul va fi pozitionat langa foisor.

2) Adancimea fundatie se stabileste in functie de teren. Pentru o executie cat mai corecta va recomand sa cereti sfatul unei persoane avizate.
S-a sapat fundatia, cofrat si armat. Pentru armatura am folosit fier beton de fi 10. Odata cu turnarea betonului s-a realizat si pavarea cu piatra.

3) Am spart acest bolovan pentru a face piatra pentru constructie si pentru a elibera locul.

4) Dupa cum se vede, forma gratarului este nonconformista. Am inceput ridicarea constructiei creand intai niste puncte de reper care sa delimiteze perimetrul constructiei.

5) Ridicati constructia conform cotelor. Aveti grija sa curatati cimentul dintre rosturile pietrelor pe o adancime de aproximativ 1,5 cm. Rosturile vor fi ulterior finisate.

6) In partea dreapta va fi construita chiuveta. Dirijati tevile catre locul unde veti dispune scurgerea si alimentarea cu apa.

8 Cofram contructia in vederea armarii cu fier beton si turnarii betonului. Observatii ca rosturile ramase la cofrare au fost umplute cu spuma poliuretanica. Aceasta va asigura demontarea usoara a cofrajului si nu va lasa cimentul sa curga pe zidarie. Curatarea lui ulterioara va fi dificila.

9) Ridicam si partea din fata a cofrajului. Se toarna beton pana la nivelul de jos al cofrajului niveland suprafata. Se ajusteaza pozitia tevi de scurgere legandu-se de cofrag cu o sarma.

10) Urmatoarea etapa este armarea. Pentru armare am folosit fier beton de fi 10. 5 bare pe lungime, iar perpendicular pe ele am dispus bare din 15 in 15 cm. Legati barele intre ele pentru rigidizare cu sarma. Armatura se ridica de pe soclu cu aproximativ 3 cm. Daca nu aveti distantieri puteti folosi bucati de piatra/caramida pe care le dispuneti sub armatura din loc in loc.

11) Observati modul de armare al cuptorului. Taiati 2 caramizi in 2 pe cant si dispuneti-le ca in imagine. Acest ansamblu de caramizi va forma cuva in care se va trage jarul ramas dupa arderea lemnelor folosite pentru incalzirea cuptorului.

12) In continuare pregatim marginea din fata a constructie pentru placare. Alegeti pietre de forme diferite cu o parte mai dreapta pe care le dispuneti pe cofrajul vertical. Partea mai dreapta se pune spre cofraj. Rosturile dintre pietre la partea de jos nu trebuie sa fie mai mare de 2-3 cm. La partea de sus se vor intercala dupa caz alte pietre pentru ajustarea rosturilor. Nu asezati toate pietrele in aceiasi pozitie.

13) Preparam si turnam betonul. Asigurati-va ca turnarea se face uniform. Cu muchia mistriei bateti usor betonul pentru a-l forta sa intre in toate colturile si pentru a nu forma bule de aer in interior.

14) Vom taia inca 2 caramizi in 2. Cu cele 4 piese rezultate vom inalta cuva pentru jar. Trasati un cerc care va reprezenta cuptorul. Caramizile vor fi asezare in interiorul cercului de jur imprejur. Aveti grija sa pastrati de jur imprejurul cercului pe experior o margine de cel putin 10 cm.
Trecem acum la constructia focarului pentru gratar. Pentru acest lucru vom folosi caramida de samota. Se va pastra un rost de 1-1,2 cm intre caramizi. Acest rost va fi ulterior umplut cu pamant argilos in amestec cu nisip fin.

15) Dispuneti un rand de caramizi pe circumferinta cuptorului. La gratar vom face un chenar de o caramida asezata pe cant. Verificati ca asezati caramizile in unghi de 90 de grade si ca sunt la poloboc. Caramizile la partea din fata nu se vor lipi de cofraj. Pastrati o distanta in asa fel incat sa se poata placa cu piatra partea din fata a gratarului. Aplicam procedura si la cuptor.

16) Construim chenarul focarului de la gratar. La partea din spate asezam piatra pe verticala lipita de cofraj si turnam beton in jurul focarului. La fel facem si cu partea din fata.

17) In cercul de caramida construit la cuptor vom pune sticla sparta in strat de 4-5 cm.

18) Amestecam sticla cu nisip. Stratul rezultat va trebui sa fie de 5-6 cm. Nisipul si sticla sparta au rolul de a inmagazina caldura, pe care ulterior o va degaja treptat atunci cand nu mai este foc, astfel produsele din cuptor se vor patrunde bine.

19) Peste stratul de sticla si nisip asezam caramida de samota, pastrand un rost intre caramizi de 1-1,2 cm. Taiati colturile pentru o dispunere cat mai buna. Vatra de caramida trebuie sa ocupe o suprafata cu cel putin 5 cm mai mare decat diametrul final/util.

20) Asezati in continuare caramizile ce vor forma focarul cuptorului. Nu uitati sa pastrati rosturile intre caramizi. Ulterior rosturile vor fi umplute cu mortar refractar sau pamant argilos in amestec cu nisip.
Umpleti spatiul ramas intre focarul cuptorului si focarul gratarului si pe conturul vetrei cu beton. Nivelati betonul pana la marginea de sus a caramizilor.

21) Daca aveti o piatra mai mare puteti ciopli un buiandrug pentru gratar, ar trebui sa aibe minim 12 cm. In cazul in care nu dispuneti de o astfel de piatra puteti folosi un buiandrug de cumparat, urmand ca acesta sa fie placat cu piatra.

22) La chiuveta vom face mai intai fundul. Turnam beton cu sort fin. Pentru o hidroizolatie buna, bateti usor si in mod repetat in teava de scurgere a chiuvetei, acest lucru va forta betonul din jurul tevi sa se aseze cat mai uniform si mai bine. Se poate numi proces de vibrare. In continuare placati fundul cu piatra.

23) Asteptati aproximativ 3 ore si treceti apoi la ridicarea peretelui. Ridicati-l putin inclinat, inaltimea o puteti alege dupa nevoi. Chiuveta din imagine este ovala, puteti alege orice forma doriti. Continuati cu ridicarea peretelui din dreapta si spatele chiuvetei. Il puteti ridica la inaltimea dorita.

24) In continuare vom lucra la vatra cuptorului. Trasam un cerc ca in imagine, (am folosit o ruleta-compas). Dimensiunile cercului trebuie sa permita ca pe exteriorul cercului sa incapa o caramida.

25) Pentru cupola vetrei, caramizile vor fi sparte in bucati mai mici, ca; in imagine si vor fi dispuse circular inclinandu-se fiecare rand, asftel ca la final sa se formeze cupola. Adezivul folosit pentru cupola va contine pamant argilos in amestec cu nisip fin. Nu va grabiti in efectuarea cupolei, lucrati incet si cu atentie. Sfat: nu spargeti/taiati caramizile de la inceput, ci pe parcurs, in functie de nevoi.

26) Ridicam 2 randuri de caramida din cupola apoi construim un cofraj din polistiren extrudat pe care il dispunem la gura vetrei. In stanga/dreapta, ridicam 2 coloane de piatra. Ridicarea coloanelor se va face gradat, odata cu ridicarea cupolei.
Pe coloane se va sprijini arcada usi, acest lucru tine de finisaj. Deci, atentie la detalii.

27) La al patrulea rand de caramizi al cupolei putem inchide arcada usi. Astupati cu pamant argilos toate rosturile dintre caramizi la interior. Exteriorul va fi oricum tot acoperit cu pamant argilos in amestec cu nisip.

28) Observati partea de sus a cupolei. Gaura din mijloc se va inchide cu o cheie de bolta. Gaura din fata va fi folosita pentru dirijarea fumului catre cos.

29) Cupola cuptorului a fost terminata. In continuare incepem ridicarea peretilor la gratar. Observati ca la partea din spate a gratarului nu s-a ridicat decat un rand de piatra cu finisaj pe exterior.

30) Zidul din spate e ridicat cu 30 cm peste nivelul suprafetei de lucru, pe el se vor fixa stalpi pentru acoperis.

31) Continuam ridicarea peretilor gratarului asigurandu-ne ca sunt la vinclu si la poloboc. Rosturile dintre caramizi la interior au fost finisate. Cupola la exterior a fost captusita in intregime cu pamant argilos amestecat cu nisip fin. In imagine se mai poate observa ca cofrajul inca nu a fost demontat, o sa-l lasam minim o saptamana.

32) Vom placa peretii gratarului si ai cuptorului cu piatra. Alegeti pietrele cu o latime cat mai egala pentru placarea parti din fata a peretilor gratarului. Adezivul folosit este beton cu un sort mic de nisip.

33) Nu placati pana sus partea din dreapta a gratarului. Continuati cu placarea peretilor la cuptor.

34) A sosit momentul sa punem buiandrugul cioplit din piatra. Taiem 2 scanduri pe care le dispunem pe peretii interiori ai gratarului ca in imagine. Scandurile vor reprezenta sprijin pentru buiandrug.

35) Observati ca in partea din spate a buiandrugului au fost puse si 2 bare de fier de minim 14 mm. Aceste bare vor asigura portanta cosului construit deasupra. Fixam buiandrugul in cateva puncte de mortar.

36) Dupa fixarea buiandrugului trecem la constructia tunelului de dirijare a fumului catre cos. Va rog sa observati cartonul introdus, rolul lui este de a pastra un spatiu suficient de mare in care se va introduce o tabla care are rolul de a tine caldura in interiorul cuptorului. Tabla se va introduce in locas numai dupa ce s-a stins focul in cuptor. Nu uitati sa trageti tabla afara in momentul in care faceti focul. Cosul de fum va fi comun, cuptor-gratar.

37) Ridicam un rand din cos, avand grija sa prindem cu adeziv si buiandrugul de piatra. Urmariti detaliile de la urmatoarea poza.

38) Vom pune inca un buiandrug la partea din spate a cosului, folosim un buiandrug din comert. Aveti grija, se vor desparti fumurile de la cuptor si de la gratar in acelasi cos comun. Studiati poza. Cosul va fi ingustat la partea din spate si lateral dreapta.
Studiati detaliu.

39) Ridicam inca 2 randuri de caramizi la cos si luam o mica pauza pana se mai intareste betonul si mortarul.

40) Pana se mai rigidizeaza cosul trecem la fixarea stalpilor care vor sprijini acoperisul. Vom folosi 4 stalpi dispusi pe cele 4 colturi ale constructiei. Dati o gaura cu o freza in care introduceti o piesa metalica profil 'L'. Nu fixati piesa definitiv.

41) Pozitionati stalpul in locul dorit si trasati conturul stalpului si al piesei metalice. Prindeti piesa metalica de constructie cu suruburi autofiletante. Acum puteti fixa stalpul de piesa metalica. Puteti alege si alte sisteme de prindere.

42) Asezati si fixati grinzile pe stalpi.

43) Continuati constructia acoperisului dispunand capriori pe grinzi. Asigurati-va ca sunt la distante egale si ca nu acopera cosul. Fixati capriori.
Reluam placarea cu piatra a cuptorului. Aveti grija sa pastrati rosturi de 1,5 cm adancime pentru finisaj.

44) Placam in continuare cu piatra gratarul, urcand cu piatra si pe primele randuri de la cos.

45) Vom ridica inca 6 randuri de caramida la cos. Pe colturile cosului ridicati 4 turnuri din jumatati de caramida. Pe aceste turnuri va fi asezat un capac pentru a impiedica apa de ploaie sa patrunda in gratar/cuptor si de asemenea vantul sa nu impinga fumul inapoi pe cos. Completam zidaria finisajul de piatra pana la nivelul acoperisului.

46) In aceasta poza puteti vedea cum s-a finisat chiuveta. Am montat in zid un cot in care va fi fixat robinetul de apa.

47) Trecem acum la finisarea parti de jos a constructiei. Va spuneam la pozitia 5 sa pastrati un rost de 1,5 cm adancime. Piatra pe parcursul constructiei trebuie stearsa de resturile de beton, mortar. Ar trebui sa arate ca in poza aceasta.

48) Amestecati ciment cu nisip fin si umpleti rosturile cu acest adeziv.

Sfaturi:
Daca nu reusiti sa asezati bine pietrele la zidarie puteti corecta. Daca pietrele sunt prea lipite, cu o daltita spargeti putin una dintre ele. Rosturile prea mari dintre pietre se pot finisa fixand un ciob de piatra cu adeziv de finisaj.

49) Resturile de adeziv se vor curata cu o perie de sarme. Operatia poate fi executata numai dupa ce adezivul se intareste suficient de tare, timpul de asteptare difera de la caz la caz. Pentru a verifica daca s-a intarit suficient dati cu peria de sarme pe un rost, daca adezivul ramane lipit de perie mai trebuie sa asteptati. Numai daca adevizul periat cade operatia poate fi efectuata cu succes. Dupa curatarea rosturilor, cu o pensula inmuiata in apa pensulati rosturile pentru uniformizare. La final stergeti cu un burete si apa pietrele murdarite de adeziv.

50) Urmatoarea etapa este curatarea pietrei cu detartrant de piatra. Aplicati detartrantul cu pensula. Cititi instructiunile de utilizare a detartrantului, folositi manusi si ochelari. Nu faceti altfel decat scrie in instructiunile de utilizare a produsului. Respectati timpul de asteptare pentru detartrare. In poza se poate vedea actiunea acidului asupra resturilor de ciment.

51) Toata constructia a fost tratata cu detartrant de piatra. Urmeaza sa indepartam detartrantul prin spalare cu un furtun cu apa sau cu o pompa de apa sub presiune.

52) Asa ar trebui sa arate dupa detartrare si spalare.

53) Tamplaria: stalpii, capriorii, saciacul si lambriul a fost slefuit si dat cu ulei de in. Se recomanda minim 2 maini.

54) Proba de foc.

55) Constructia a luat sfarsit !!

Sper sa va placa cum i-a placut proprietarului. Lucrarea merita tot efortul pentru a fi facuta. Daca va apuca deznadejdea in timpul lucrarii, opriti-va, luati o pauza de o zi doua si continuati apoi.

Sigur veti reusi !

Sfaturi:

  Nu efectuati lucrarea cu scule defecte sau improvizate.

  Nu grabiti/intarziati procesele detaliate aici.

  La terminarea zilei de lucru stergeti/spalati toate sculele.