BRIOSE CU PORTOCALE
300gr faina
300gr zahar
4 oua
200 ml ulei
zahar vanilat
1 plic praf de copt
1 portocala (coaja se rade zeama se stoarce)
-se dizolva praful de copt in zeama de porto
-galbenusurile se amesteca cu uleiul si cu zeama de porto
-se bat albusurile spuma tare
-se adauga zaharul si coaja de portocala amestecandu se in continuare
-se amesteca cu galbenusurile si uleiul si zeama de portocala si cu faina
adaugata in ploaie
se tapeteaza tava de briose (eu am pus hartiute )
se lasa cam 30 min (nu mai shtiu exact eu leam incercat cu scobitoarea)
