budinca din brinza -0.5 kg
brinza
-2 oua
-2 linguri de gris
-2 linguri de zahar
- 1 banana sau oricare alt fruct
se prepara asa:
- albusurile se bat cu zaharul se bat spuma dupa care le amestecam cu brinza si
adaugam si grisul.dupa ce obtinem compozitia se pune in tava u jumatate dupa
care se pune un strat de fructe,cu banane e cel mai bun dupa care acoperim cu
cealalta jumatate de compozitie.se pune la cuptor pe 30-40 minute pina se
obtine o crusta aurie.
eu ador budinca asta se face repede si e si buna,daca
o facem fara zahar ii punem sare si eu am pus marar,iese ca placinta fara
balt,bun bun.
