Ingrediente : 500 gr. pachet spaghete, o cutie
ciuperci, 1/2 pachet margarina, 200 gr. muschiulet, 50 gr. masline, 100 gr.
pasta tomate, 100 gr. cascaval ras foarte fin pipe, condimente dupa gust.
Mod de preparare : Se fierb spaghetele in apa cu sare, cam 10-15 minute, dupa aceea
se trec printr-un jet de apa rece. Intr-un ceaun se pune margarina,
muschiuletul, ciupercile taiate foarte fin, condimentele, piperul dupa gust,
pasata de tomate, putina apa. Se obtine un sos
dens. In acesta se toarna
spagetele, se amesteca pina sint acoperite foarte bine cu sos,
iar apoi se pune cascavalul. Se amesteca totul, iar la
sfirsit se pot pune 2-3 linguri smintina.
