Salata de rosii dulce-acrisoara
Iata o versiune
inedita a clasicei salate de rosii, care merge foarte bine inaintea felului
principal, la pranz, sau servita ca atare, in loc de cina.
Ingrediente
si cantitati:
7 rosii
1 ceapa mica
1/2 ceasca zahar
1/2 ceasca otet
1/2 ceasca ulei
sare si piper, dupa gust
Mod de
preparare:
1. Taie rosiile
felii si ceapa rondele.
2. Pune-le intr-un castron mare si adauga zaharul, otetul, uleiul, sarea si
piperul. Esti libera sa ajustezi cantitatile, in functie de preferintele tale.
Salata se serveste la temperatura camerei.
