Anexa nr. 1- Metoda de determinare a numarului total de
microorganisme
Anexa nr. 2- Metoda de determinare a drojdiilor si
mucegaiurilor
Anexa nr. 3- Metoda de stabilire a numarului cel mai
probabil de bacterii coliforme
Anexa nr. 6- Metoda de determinare a numarului de
bacterii coliforme
Anexa nr. 7- Metoda de preparare a dilutiilor
Anexa nr. 8 Metoda de determinare a prezentei Salmonella
Anexa nr. 9 Metoda de determinare a numarului total
de bacterii la 37sC ( mezofile )
Anexa nr. 10 Metoda de determinare a numarului total
de bacterii la 22sC ( mezofile)
Anexa nr. 11 Metoda de determinare a bacteriilor
coliforme
( coliformi totali ) si E. Coli
Anexa nr. 12 Metoda de determinare a coliformilor fecali
Anexa nr. 13 Determinarea numarului de streptococi
fecali
Anexa nr. 14 Conditii microbiologice produs finit.
Anexa nr. 15 Conditii microbiologice materii prime produse uscate.
Anexa nr. 17 Conditii microbiologice
igienico-sanitare.
Anexa nr. 18 Metode de
recoltare a probelor microbiologice.
Anexa nr. 20 Registru analize microbiologice pentu produs
finit produse uscate
Anexa nr. 21 Registru analize microbiologice Linii de
productie
Anexa nr.
22 Registru
analize microbiologice Igiena personala
Anexa nr.
23 Registru analize microbiologice Materii prime produse uscate
Anexa nr.
25 Registru analize microbiologice Aer
Anexa nr. 26 Registru
analize microbiologice Apa
Anexa nr. 28 Registrul evidenta medii si
reactivi utilizati in laboratorul de microbiologie
Anexa nr. 32 Lista mediilor
de cultura si reactivilor utilizati in laboratorul de microbiologie
|