Gramatica franceza - l’expression de la quantitÉ

GRAMATICA FRANCEZA - L’EXPRESSION de LA QUANTITÉ

LES QUANTITÉS INDÉTERMINÉES

	Je mange du poisson avec de la salade et des légumes.

LES PARTITIFS

Pour désigner une partie indéterminée d’un ensemble on utilise “de” +

article défini, c’est-à-dire un “partitif” :

	de la de l’ du des

viande.

J’achète huile.

poisson. (de + le “du”)

légumes. (de + les “des”)

L’article défini désigne un ensemble, une totalité, le partitif désigne une partie de l’ensemble.

Le lait est bon pour la santé.

Je bois du lait.

Dites :                            Ne dites pas :

Le matin, je bois du thé. Le matin, je bois le thé.

A midi, je mange des pates.              A midi, je mange les pates.

Le partitif s’utilise devant tous les noms qui indiquent une quantité globale non comptable :

En Afrique du Sud, il y a du pétrole, de l’or des diamants.

Dans la rue, il y a des gens, du bruit et de la musique.

Quand j’ai de la fièvre, je bois de l’ eau.

PROIECT: Absurdul - categorie estetico-literara derivata din cultivarea in fertilele PROIECT: INCEPUTURILE LITERATURII CULTE (primii scriitori „profesionisti”)

“Des” peut être un article indéfini (pl.de + “un”) ou un partitif (“de” + “les”):

Il y a des bananes dans le frigo. (deux, trois)

Il y a des rillettes dans le frigo. (“de” + “les” rillettes)

“De” se contracte avec “le” et “les” mais pas avec “la” et “l’” :

Je mange de la salade avec de l’ huile, du vinaigre et des épices.

de le de les

EXERCICES

1.     Complétez le texte avec les partitifs manquants.

Je mange de la viande avec de la salade.

Le matin, je mange                pain avec beurre et confiture. Mon mari boit café et mange fromage ! Ma fille mange seulement                      biscuits. A midi, nous mangeons poisson ou viande avec légumes et fruits. Je bois vin, mon mari boit eau et ma fille boit Coca. Le soir, nous mangeons                     riz, pates ou soupe. Ma fille mange frites avec ketchup, ou crèpes avec chocolat et bananes. D’après elle, il y a magnésium dans le chocolat, calcium dans les crèpes et potassium dans les bananes : ça donne force et tonus (mais aussi kilos!).

2.     Faites des phrases selon le modèle.

MENU

Entrées :         Potage - Qu’est-ce que vous avez comme entrées?

Salade miste - Nous avons du potage, de la salade.

Poireaux vinaigrette et des poireaux vinaigrette.

Viandes : Steak tartare                     

Faux-filet grillé

Poulet basquaise

Poissons : Sole meunière

Morue à la provençale

Filets de daurade

Desserts : Tarte aux pommes

Crème caramel

Salade de fruits

3.     Décrivez les ressources agricoles, selon le modèle.

France : blè, orge, raisins… Brésil: sucre, café, maïs, bananes… Grèce : raisins, olives, olives, tabac. Japon : riz, sucre, mandarines.. Togo : manioc, coton, cacao.

En France, il y a du blé,                                                                       

LES QUANTITÉS “DÉTERMINÉES”

	Je mange beaucoup de viande. Je bois un peu de vin. Je ne mange pas de gateaux. Je ne bois jamais de café.

“De” remplace les partitifs avec les expressions de quantité :      

Je mange cent grammes de viande.

Je bois beaucoup de café.

J’achète deux bouquets de fleurs.

Dites :                Ne dites pas :

Il a beaucoup d’amis. Il a beaucoup des amis.

LA NÉGATION

“De” remplace les partitifs avec une négation :

Je ne mange pas de fromage.

Je ne bois jamais de thé.

Il n’ y a plus de vin.

Mais on utilise toujours le partitif avec une opposition :

-C’est du miel? – Non, ce n’est pas du miel, c’est de la confiture.

RÉSUMÉ

EXERCICES

1.     Complétez les phrases avec les partitifs manquants.

1. Le panaché, c’est de la bière avec un peu limonade. Le café liègeois, c’est café avec glace et un peu chantilly. Le moresque, c’est pastis avec un peu sirop d’orgeat et beaucoup eau.

2. Dans la soupe au pistou, il y a un demi-kilo courgettes, quatre cents grammes haricots verts, trois cents grammes haricots blancs et rouges, 200 grammes carottes, six cuillerées huile d’olive, sel, poivre, basilic et quatre gousses ail ; dans ma recette, il n’y a pas pommes de terre.

3. Dans la pizza “Quatre Saisons”, il y a jambon, sauce tomate, champignons et fromage; dans la “Marinara”, il y a seulement sauce tomate et ail, il n’ y a pas jambon.

2.     Répondez aux questions selon le modèle.

SANDWICHS      SALADES

“Fermier”:                                 “Niçoise” :

Jambon, cornichons, beurre                            Tomates, olives, thon, huile d’olive

“Chef” : “Frisée” :

Rosbif, carottes, mayonnaise                         Salade frisée, lardons, croûtons,

Vinaigrette

“Mixte” :                                   “Indienne” :

Salade, tomates, jambon, beurre                               Poulet, maïs, soja, tomates.

Qu’est-ce qu’il y a dans la salade “Frisée”?

Il y a de la salade frisée, des lardons et des croûtons.

1.     –Est-ce qu’il y a du fromage dans la “Frisée’?                       

2.     – Qu’est-ce qu’il y a dans la salade “Niçoise”?                     

3.     –Est-ce qu’il y a du beurre dans le “Fermier”?                      

4.     – Il y a de la mayonnaise dans le sandwich “Mixte”?           

5.     –Qu’est-ce qu’il y a dans le “Chef”?                                       

6.     Il y a du vinaigre dans l”Indienne”?                                       

3.     Dites ce que vous mangez dans la journée et en quelle quantité.