Retete

4 galbenusuri, 4 linguri (120 g) zahar, 4 linguri unt, 4 albusuri batute spuma, 300 g faina, 1 lingura zahar pudra (25 g) . Mod de preparare reteta Pas cu pas: Se freacă ...

250 g zahar, 250 g nuci macinate, 250 g faina, 3 oua, 2 linguri zeama de lamaie . Mod de preparare reteta Pas cu pas: Se amesteca faina cu ouale, nucile, zaharul, lamai ...

PESTE GLAZURAT Ne trebuie: cca 500 g filet de peste 3-4 catei de usturoi 3-4 lingurite de sos de soia 2-3 lingurite de otet balsamic boia iute 1 ceapa (optional) Optional se poate adauga si 1-2 lingurite de miere sa iasa usor dulceag . Cum se ...

Peste rasol Ingrediente: 1 kg de peste (cu mai putine oase - salau, somn, calcan), 300 gr . morcovi, 300 gr . patrunjel radacina, o telina potrivita, 3 cepe mijlocii, o lingurita boabe de piper, 2 cartofi, 2 foi de dafin, 2 linguri de zeam ...

Peste rasol cu sos de vin Ingrediente: ·       peste (somon,salau,calcan) 1200 g; ·       ceapa 50 g; ·       faina 30 g; ·&nb ...

Ingrediente :  2 - 3 cescute cu frunze de busuioc, 3 lingurite seminte de pin, 2 catei usturoi, un sfert de lingurita sare, ulei de masline, parmezan, rosii pentru garnitura Mod de preparare :  Se pun toate ingredientele in robot, cu except ...

PIEPT DE PASARE CU OREZ SI CIUPERCI 500 g orez, 1 piept de gaina, 200 g ciuperci, 1 lingura zeama de lamaie, 100 g unt, sos de rosii . Se fierbe pieptul de pasare . Se fierbe orezul cu su ...

Piept de pui cu legume gatite la steamer (aparat de gatit pe aburi) Ingrediente: un piept de pui, 500 g morcovi, 500 g brocoli (eu am folosit congelat), o lingura de ulei de masline, ghimbir macinat, rozamrin, cimbru, sare, piper Mod de preparar ...

Piept de pui cu salata Ingrediente: 2 bucati de piept de pui fara pielita, legume pentru supa, 1 vanata mare sau 2 dovlecei, 1 rosie, ½  lingurita de oregano, ½  lingurita de rozmarin uscat, 1 catel de usturoi zdrobit, patrunzel taiat marunt, 1 ...

Ingrediente : 4 bucati file din piept de pui, o mozarella , 3 rosii, oregano, ulei de masline, lamiie, sare, piper, unt pentru prajit Mod de preparare : Se incinge untul intr-o tigaie cu capac, se aseaza feliile de piept de pui condimentate ...

Piept de pui umplut cu ciuperci, rucola si rozmarin cu garnitura de legume gatit totul la steamer Ingrediente: 2 buc de piept de pui intreg, 6 buc de ciuperci proaspete si marisoare, rucola (nu pot sa va zic cat pt ca ambalajul e mare si am fol ...

Piept de pui umplut cu legume Ingrediente: 800 g de piept de pui, un morcov, un patrunjel radacina, jumate de telina, o ceapa, 2 catei de usturoi, boia, rozmarin, busuioc, ulei de masline, suc de rosii 200 ml, patrunjel verde Mod de preparare: ...

PIFTIE DE PASARE Se prepara din curcan, cocos sau gasca . Carne de pasare, 1 ceapa, o bucatica morcov si una de patrunjel, un os de vitel de la picior, cativa cat ...

PILAF DE CIUPERCI SI FICATI DE PUI 300 g orez, 300 g ciuperci, 300 g ficati de pui sau de pasare, 200 g unt, 1-2 linguri faina, 10 linguri sos de rosii, sare, piper . Facem un pilaf obisnuit (v . ...

PILAF DE GAINA 1 gaina, 1 ceapa, zarzavat de supa, ½ kf orez, zeama de pasare, 100 g unt (sau grasime de pasare), sare, piper, 10 linguri sos de ciuperci . Alegem o gaina gr ...

PILAF DE GAINA SAU PUI 1 gaina, 1 ceapa, 2 linguri unt (50 g), orez cate o cescuta mica de cafea neagra de persoana (50 g) . Se fierbe pasarea ca pentru supa cu ceap ...

PILAF DE PUI 2 pui, 300 g orez, 1 lingura unt,  1 paharel de vin (100 g), sare, piper . Alegem pui grasi, ii curatam si ii frigem ca pe puii la tava, turnand insa vin alb sau zeam ...

PIPOTE SI FICATI DE PASARE CU CIUPERCI 10 pipote si 10 ficati de pasare, 1 lingura (25 g) unt, 500 g ciuperci, patrunjel verde tocat, 1 ceapa tocata, 2 linguri cu smantana . Se r ...

PISCOTURI I 6 oua, 6 linguri zahar pudra (150 g), 5 linguri faina (100 g), 1 lingura unt (25 g) . Mod de preparare reteta Pas cu pas: Se freaca galbenusurile bine cu zah ...

4 oua, 4 linguri zahar pisat, 3 linguri faina, unt pentru uns tava . Mod de preparare reteta Pas cu pas: Punem intr-un castron galbenusurile si le amestecam bine cu zahar pisat . Cern ...