Salata mexicana

Salata Mexicana

Ingrediente: Paste fara ou, boabe de fasole rosie, rosii calite, masline negre, ciuperci taiate marunt, suc de rosii, boia dulce, boia iute, oregano.

Mod de preparare: Mai intai se fierb boabele de fasole, apoi pastele. Ciupercile se calesc alaturi de rosii si in ames­tec se pune boia iute, boia dulce, dar si suc de rosii. Intr-un bol se pun pastele, apoi se toarna legumele calite, boabele de fasole fierte, maslinele negre. Se adauga la final oregano