Fisa de post receptioner

DEPARTAMENT RESURSE UMANE

FISA DE POST

Titulull postului: Receptioner

Titularul postului:

Relatii organizatorice:

Este subordonat: Directorului de hotel, sefului de receptie;

Colaboreaza cu: receptionera, telefonista, supraveghetoarea;

Sumarul postului : asigurarea unui serviciu profesional si politicos de servire a   clientilor, in conformitate cu standardele internationale.

Atributii si sarcini ale postului:

Cunoaste activitatea de deservire a clientului;

Cunoaste cerintele domeniului de activitate turistica;

Responsabilitatile postului

Raspunde de:

respectarea regulamentului de ordine interioara specific postului;

inregistrarea clientilor pe calculator si punerea la dispozitia lor a fisei turistului pentru completare;

intocmirea tuturor actelor necesare cazarii turistilor;

repartizarea clientilor pe camere;

intocmirea evidentei computerizate a clientilor: sosiri, plecari, rezervari in scopul evitarii suprapunerii rezervarilor;

raspunde la apelurile telefonice ale clientilor si ofera toate informatiile pe care acestia le solicita;

colaboreaza cu personalul care asigura intretinerea si curatenia, astfel incat sa nu existe reclamatii ale clientilor in acest sens;

chestioneaza clientii asupra calitatii serviciilor;

intocmirea zilnica a: procesului verbal de predare-primire, planning-ului, situatiei camerelor libere, si  a celor ce urmeaza a fi eliberate in cursul zilei;

incasarea banilor de la clienti pentru serviciile oferite si eliberarea notei de plata;

preia orice reclamatie de la client, actioneaza pentru rezolvarea reclamatiei si informeaza conducerea unitatii;

informarea departamentului de marketing in cazul in care apar probleme legate de cazarea turistilor;

sa dovedeasca onestitate in toate situatiile;

sa execute la timp si cu precizie orice alta insarcinare primita de la conducerea unitatii;

Infatisare:

uniforma trebuie sa fie impecabila si completa;

tocurile incaltamintei nu trebuie sa fie prea inalte ;

incaltamintea trebuie sa fie lustruita;

insigna cu numele trebuie purtata in permanenta;

aspectul general trebuie sa fie profesional si anume:

putine bijuterii

parfum discret

machiaj discret

sa existe o preocupare permanenta in privinta igienei personale;

Limbajul folosit in relatia cu clientii:

sa foloseasca o abordare calduroasa dar nu familiara;

sa fie directe, dar nu arogante sau vulgare;

sa fie amabile si ospitaliere cu turistii sositi in hotel;

sa vorbeasca clar;

Atitudinea:

sa aiba o pozitie demna in orice situatie;

sa-si controleze gesturile;

si zambeasca.

Obligatii:

sa aiba o comportare adecvata si o tinuta corespunzatoare;

sa fie amabila si ospitaliera cu turistii sositi in hotel;

sa foloseasca eficient timpul de lucru;

sa urmareasca obtinerea de rezultate concrete in activitatea pe care o desfasoara;

sa isi indeplineasca sarcinile de serviciu cu precizie si atentie la detaliu;

sa acumuleze cunostinte noi si sa le aplice in practica;

sa dovedeasca echilibru si bun simt in aplicarea unor proceduri noi si in situatiile de stres;

sa administreze corect si flexibil resursele materiale ale societatii;

sa demonstreze tact si cooperare in relatia cu colegii;

sa- si comunice ideile clar si eficient;

sa demonstreze confidentialitate prin prestatia sa profesionala;

sa identifice si sa selecteze cele mai bune solutii de rezolvare a problemelor;

sa se implice in activitate pe toata durata programului de lucru;

sa fie punctual la serviciu si in indeplinirea indatoririlor zilnice;

sa utilizeze un limbaj adecvat, respectuos in relatia cu colegii si cu clientii;

sa fie disponibil in a ajuta pe colegii sai in activitatile lor, fara insa a diminua performantele propriei activitati;

sa dovedeasca onestitate in toate situatiile;

sa execute la timp si cu precizie orice alta insarcinare primita de la conducerea unitatii

CERINTE:                                   ESENTIAL DE DORIT:

Calificari si pregatire                   Studii medii, Curs de calificare profesionala

Experienta si servicii             Experienta in domeniul turismului,

anterioare                              comunicativitate, programarea

timpului, capacitatea de a munci

independent, capacitatea de a

colabora cu ceilalti angajati.

Cunostinte specifice:           Vorbitor de limba engleza

Calitati personale:                  Abilitate in relatiile interpersonale,

flexibilitate/eficienta, simtul umorului

Alte cerinte:                           Minim 23 ani / maxim 40 ani

Sanatate fizica buna

Confidentialitate:

Salariatul trebuie sa pastreze secretul informatiilor referitoare la activitatea firmei.

Conflict de interese:

Conducerea firmei trebuie sa se asigure ca angajatii nu profita de pozitia lor, urmarind castiguri sau beneficii personale sau pentru rudele si prietenii lor. Statutul societatii implica la declararea oricarui interes, direct sau indirect, cu referire la contractele ce implica firma.

Aceasta fisa postului are scopul de a prezenta o parte din indatoririle si responsabilitatile salariatilor si nu trebuie privita ca suficienta. La conditiile prevazute in contractul individual de munca pot apare modificari, odata cu inaintarea proiectului, dar acestea vor fi discutate cu persoana care detine postul.

Intocmit

Data

Titular de post

. . . . . . ..

Director

CLABUCET S.A.

DEPARTAMENT RESURSE UMANE

FISA DE POST

Titlul postului: Telefonista

Titularul postului: Amalia Georgescu

Relatii organizatorice:

Este subordonat: Directorului de hotel

Colaboreaza cu: receptionera

Sumarul postului: asigurarea unui serviciu profesional si politicos de servire a clientilor, in conformitate cu standardele internationale.

Atributii si sarcini ale postului:

cresterea calitatii serviciilor prestate;

prezentarea societatii in cel mai placut mod posibil

Responsabilitatile postului:

Analiza: Studiu de caz asupra familiei - chestionare si raspunsuri pentru parinti si copii Referat: Cand intervine Directia Generala de Asistenta Sociala si Protectia Copilului?

Raspunde de:

asigurarea legaturilor telefonice solicitate de clientii hotelului, in cele mai bune conditii si cu maximum de operativitate

crearea celei mai bune imagini despre societate, clientilor, prin amabilitate si modul de adresare;

cunoasterea tarifelor convorbirilor interne si internationale (pe zone);

intocmirea cu rapiditate a bonurilor de prestatii telefonice si trimiterea acestora, in cel mai scurt timp, la receptia hotelului pentru a fi incluse in contul clientului;

cunoasterea, in permanenta, a diafragmei nominale cu ocuparea camerelor hotelului pentru a asigura legaturile telefonice;

intocmirea unei agende telefonice permanent actualizata, care sa cuprinda numerele de telefon cerute de clientii hotelului (institutii, ministere, intreprinderi, localuri de distractii si de agrement, companii de taxi);

intocmirea unei agende telefonice cu numerele de telefon de urgenta: politie, pompieri, salvare etc. ;

intocmirea unei agende telefonice cu numerele de telefon al tuturor angajatilor societatii;

intocmirea unui caiet, separat pentru fiecare departament al societatii, in care se va tine evidenta convorbirilor telefonice in interes de serviciu efectuate de acestia (nu este permisa efectuarea de legaturi telefonice in interesul personal al angajatilor societatii);

trezirea clientilor hotelului la orele solicitate de acestia;

punerea la dispozitia turistilor a tuturor informatiilor solicitate de acestia cu exceptia celor despre turistii cazati in hotel. Nu se furnizeaza sub nici o forma relatii despre persoanele cazate si despre legaturile telefonice asigurate pentru acestia ;

informarea telefonica a turistilor de existenta si modul de apelare a serviciilor oferite de hotel.

Infatisare:

uniforma trebuie sa fie impecabila si completa;

tocurile incaltamintei nu trebuie sa fie prea inalte ;

incaltamintea trebuie sa fie lustruita;

insigna cu numele trebuie purtata in permanenta;

aspectul general trebuie sa fie profesional si anume:

putine bijuterii

parfum discret

sa existe o preocupare permanenta in privinta igienei personale;

Limbajul folosit in relatia cu clientii:

sa foloseasca o abordare calduroasa dar nu familiara;

sa fie directi, dar nu aroganti sau vulgari;

sa vorbeasca clar.

Atitudinea:

sa aiba o pozitie demna in orice situatie;

sa-si controleze gesturile;

sa zambeasca.

Obligatii:

sa foloseasca eficient timpul de lucru;

sa urmareasca obtinerea de rezultate concrete in activitatea pe care o desfasoara;

sa isi indeplineasca sarcinile de serviciu cu precizie si  atentie la detaliu;

sa acumuleze cunostinte noi si sa le aplice in practica;

sa demonstreze tact si cooperare in relatia cu colegii;

sa- si comunice ideile clar si eficient;

sa demonstreze confidentialitate prin prestatia sa profesionala;

sa initieze, sa dezvolte si sa puna in aplicare idei noi;

sa identifice si sa selecteze cele mai bune solutii de rezolvare a problemelor;

sa se implice in activitate pe toata durata programului de lucru;

sa fie punctual la serviciu si in indeplinirea indatoririlor zilnice;

sa utilizeze un limbaj adecvat, respectuos in relatia cu colegii si cu clientii;

sa fie disponibil in a ajuta pe colegii sai in activitatile lor, fara insa a diminua performantele propriei activitati;

sa dovedeasca onestitate in toate situatiile;

sa execute la timp si cu precizie orice alta insarcinare primita de la conducerea unitatii.

CERINTE ESENTIAL DE DORIT

Calificari si pregatire:             Curs de calificare profesionala

Experienta si servicii

anterioare:                            Programarea timpului,

capacitate de a munci

independent, capacitate de a

colabora cu ceilalti angajati.

Cunostinte specifice:           Vorbitor de limba engleza

Calitati personale:                Abilitate in relatiile interpersonale,

flexibilitate/eficienta si simtul umorului.

Alte cerinte:        Minim 18 ani / maxim 55 ani

Sanatate fizica buna

Confidentialitate:

Salariatul trebuie sa pastreze secretul informatiilor referitoare la activitatea firmei.

Conflict de interese:

Conducerea firmei trebuie sa se asigure ca angajatii nu profita de pozitia lor, urmarind castiguri sau beneficii personale sau pentru rudele si prietenii lor. Statutul societatii implica la declararea oricarui interes, direct sau indirect, cu referire la contractele ce implica firma.

Aceasta fisa a postului are scopul de a prezenta o parte din indatoririle si responsabilitatile salariatilor si nu trebuie privita ca suficienta. La conditiile prevazute in contractul individual de munca pot apare modificari, odata cu inaintarea proiectului, dar acestea vor fi discutate cu persoana care detine postul

Intocmit

Data

Titular de post

Director

CLABUCET S.A.

DEPARTAMENT RESURSE UMANE

FISA DE POST

Titlul postului: Curier

Titularul postului: Ion Gherghiu

Relatii organizatorice:

Este subordonat: Directorului de hotel, Director complex

Colaboreaza cu: receptionera, paznicul, camerista, supraveghetoarea.

Sumarul postului: asigura activitatea de curierat si circulatia bagajelor.

Atributii si sarcini ale postului:

cunoaste colaboratorii firmei, intampina turistii;

ofera informatii minime despre firma.

Responsabilitatile postului:

Raspunde de:

intampinarea turistilor la intrarea in hotel;

parcarea masinilor turistilor sau colaboratorilor firmei in parcarea hotelului;

preluarea bagajelor turistilor de la masina catre holul receptiei si din receptie in camere;

preluarea camerelor de la turisti in lipsa cameristei;

curieratul actelor de la secretariat catre celelalte compartimente organizatorice (acte, fax-uri, scrisori, etc.);

preluarea pe semnatura, in lipsa secretarei sau receptionerei a scrisorilor si tuturor actelor sosite prin posta;

Autoritatea postului:

utilizeaza echipamentele, consumabilele si alte materiale puse la dispozitie de firma;

cere explicatii privind modul de solutionare a contractelor de turism;

Obligatii:

sa foloseasca eficient timpul de lucru;

sa urmareasca obtinerea de rezultate concrete in activitatea pe care o desfasoara;

sa isi indeplineasca sarcinile de serviciu cu precizie si atentie la detaliu;

sa acumuleze cunostinte noi si sa le aplice in practica;

sa dovedeasca echilibru si bun simt in aplicarea unor proceduri noi si in situatiile de stres;

sa administreze corect si flexibil resursele materiale ale societatii;

sa dovedeasca sinceritate si deschidere cu colegii;

sa demonstreze confidentialitate prin prestatia sa profesionala;

sa initieze, sa dezvolte si sa puna in aplicare idei noi;

sa identifice si sa selecteze cele mai bune solutii de rezolvare a problemelor;

sa se implice in activitate pe toata durata programului de lucru;

sa fie punctual la serviciu si in indeplinirea indatoririlor zilnice;

sa utilizeze un limbaj adecvat, respectuos in relatia cu colegii si cu clientii;

sa fie disponibil in a ajuta pe colegii sai in activitatile lor, fara insa a diminua performantele propriei activitati;

sa dovedeasca onestitate in toate situatiile;

sa execute la timp si cu precizie orice alta insarcinare primita de la conducerea unitatii;

CERINTE ESENTIAL DE DORIT

Calificari si pregatire:             Curs de calificare profesionala

Experienta si servicii

anterioare Programarea timpului,

capacitate de a munci

independent, capacitate de a

colabora cu ceilalti angajati.

Cunostinte specifice:           Vorbitor de limba engleza

Calitati personale:                Abilitate in relatiile interpersonale,

flexibilitate/eficienta si simtul umorului.

Alte cerinte:                          Minim 18 ani / maxim 55 ani

Sanatate fizica buna

Confidentialitate:

Salariatul trebuie sa pastreze secretul informatiilor referitoare la activitatea firmei.

Sanatate si siguranta:

Salariatii trebuie sa fie constienti de raspunderile ce le revin conform legilor romanesti in vigoare si sa respecte normele procedurale de siguranta stabilite pentru mediul inconjurator.

Conflict de interese:

Conducerea firmei trebuie sa se asigure ca angajatii nu profita de pozitia lor, urmarind castiguri sau beneficii personale sau pentru rudele si prietenii lor. Statutul societatii implica la declararea oricarui interes, direct sau indirect, cu referire la contractele ce implica firma.

Aceasta fisa a postului are scopul de a prezenta o parte din indatoririle si responsabilitatile salariatilor si nu trebuie privita ca suficienta. La conditiile prevazute in contractul individual de munca pot apare modificari, odata cu inaintarea proiectului, dar acestea vor fi discutate cu persoana care detine postul

Intocmit

Data

Titular de post

Director

CLABUCET S.A.

DEPARTAMENT RESURSE UMANE

FISA DE POST

Titlul postului: Camerista

Titularul postului: Ioana Rus

Relatii organizatorice:

Este subordonat: Directorului de hotel, supraveghetoarei;

Colaboreaza cu: celelalte cameriste

Sumarul postului: asigurarea unui serviciu profesional si politicos de servire a   clientilor, in conformitate cu standardele internationale.

Atributii si ale sarcini postului:

• cunoaste activitatea de deservirea clientului
• cunoaste normele de igiena impuse de prevederile legale in vigoare si de regulamentul de ordine interioara;

Responsabilitatile postului:

Raspunde de:

respectarea regulamentului de ordine interioara specific postului

efectuarea curateniei zilnice in camere si punerea in perfecta ordine a obiectelor din aceste spatii;

dezinfectarea zilnica a obiectelor sanitare;

asigurarea existentei – in toate grupurile sanitare – a sapunului si celorlalte obiecte de toaleta si a hartiei igienice;

intocmirea corecta a „Declaratiei zilnice pe propria raspundere” ce contine camerele libere, ocupate sau deranjate, camerele in care s-a intervenit, precum si starea acestora din punct de vedere etnic; aceasta declaratie va fi intocmita si inmanata supraveghetoarei zilnic pana la ora 12;

schimbarea lenjeriei si a prosoapelor zilnic pentru etajele de 4 stele (etajul 4) la solicitare si dupa fiecare turist si la 2 zile pentru etajele de 3 stele (etajul 3 pana la 1 inclusiv);

efectuarea curateniei in spatiile de folosinta comuna(holuri), asigurand in permanenta existenta, la vedere, a scrumierelor;

efectuarea transportului la ( si de la) spalatorie conform programului stabilit;

verificarea starii de buna functionare a tuturor echipamentelor si instalatiilor din camere, si anuntarea prompta, la receptie a tuturor neregulilor;

preluarea, sub semnatura, a inventarului etajului sau sectorului repartizat;

verificarea inventarului fiecarei camere inainte de plecarea turistilor si comunicarea la receptie a eventualelor lipsuri pentru recuperarea pagubelor;

efectuarea la cererea turistului a lustruitului pantofilor, intocmind bonul de prestare a serviciului – pe care il preda la receptie spre incasare;

predarea, la cererea turistului, la spalatorie, a hainelor acestuia – incasarea acestui serviciu se va face numai de catre receptie dupa ce se primeste bonul de la spalatoria hotelului;

efectuarea curateniei ori de cate ori este solicitata, in orice alte spatii decat cele repartizate initial;

aprovizionarea, din depozitul hotelului, cu materialele si ustensilele necesare desfasurarii muncii, in cantitatile prestabilite de catre Directorul Hotelului;

raspunde prompt la toate solicitarile turistilor in limitele sarcinilor de serviciu;

efectuarea oricaror altor servicii primite de la superiorii directi;

pastrarea in bune conditii si evidentierea stricta a inventarului luat in primire;

asigurarea curateniei permanente in camere ;

pastrarea si predarea la receptie a obiectelor uitate de turisti;

prejudiciile aduse societatii si Hotelului Clabucet datorita activitatii sau inactivitatii sale, material, civil sau penal;

respectarea normelor de protectie a muncii, a programului de lucru si a regulamentului societatii.

Infatisare:

• prezenta placuta, amabilitate, curatenie personala desavarsita;       

Limbajul folosit in relatia cu clientii:

sa foloseasca o abordare calduroasa dar nu familiara;

sa fie directi, dar nu aroganti sau vulgari;

sa vorbeasca clar.

Atitudinea:

sa aiba o pozitie demna in orice situatie;

sa-si controleze gesturile;

sa zambeasca.

Obligatii:

sa foloseasca eficient timpul de lucru;

sa urmareasca obtinerea de rezultate concrete in activitatea pe care o desfasoara;

sa efectueze ore suplimentare atunci cand situatia o cere;

sa administreze corect si flexibil resursele materiale ale societatii;

sa dovedeasca sinceritate si deschidere cu colegii;

sa demonstreze confidentialitate prin prestatia sa profesionala;

sa initieze, sa dezvolte si sa puna in aplicare idei noi;

sa identifice si sa selecteze cele mai bune solutii de rezolvare a problemelor;

sa se implice in activitate pe toata durata programului de lucru;

sa fie punctual la serviciu si in indeplinirea indatoririlor zilnice;

sa utilizeze un limbaj adecvat, respectuos in relatia cu colegii si cu clientii;

sa fie disponibil in a ajuta pe colegii sai in activitatile lor, fara insa a diminua performantele propriei activitati;

sa dovedeasca onestitate in toate situatiile;

sa execute la timp si cu precizie orice alta insarcinare primita de la conducerea unitatii

CERINTE ESENTIAL DE DORIT

Calificari si pregatire:            Curs de calificare profesionala

Experienta si servicii             Programarea timpului

anterioare                             Capacitatea de a munci inde-

pendent

Capacitatea de a colabora cu ceilalti

angajati

Cunostinte specifice:                      Cunostinte de igiena

Calitati personale:                Lucru in echipa, abilitate in relatiile

interpersonale, eficienta, harnicie,

spirit practic, mare putere de munca,

cinste, corectitudine, spirit de raspundere

Alte cerinte:                         Minim 18 ani / maxim 55 ani

sanatate fizica buna

Conflict de interese:

Conducerea firmei trebuie sa se asigure ca angajatii nu profita de pozitia lor, urmarind castiguri sau beneficii personale sau pentru rudele si prietenii lor. Statutul societatii implica la declararea oricarui interes, direct sau indirect, cu referire la contractele ce implica firma.

Personalului nu ii este permis sa- si urmareasca interesele personale in timpul programului.

Aceasta fisa a postului are scopul de a prezenta o parte din indatoririle si responsabilitatile salariatilor si nu trebuie privita ca suficienta. La conditiile prevazute in contractul individual de munca pot apare modificari, odata cu inaintarea proiectului, dar acestea vor fi discutate cu persoana care detine postul.

Intocmit

Data

Titular de post

Director

CLABUCET S.A.

DEPARTAMENT RESURSE UMANE

FISA DE POST

Titlul postului: Director restaurant

Titularul postului: Costin Vasilache

Relatii organizatorice

Este subordonat: Directorului de hotel,

Colaboreaza cu: ceilalti angajati ai restaurantului

Criterii de selectie:

calificarea in domeniul alimentatiei publice(scoala profesionala+liceu de specialitate / scoala postliceala de specialitate+curs de formare manageriala de profil);

experienta de cel putin 8-10 ani in functii specifice;

cunoasterea a minimum doua limbi straine de circulatie internationala;

cunoasterea de contabilitate si gestiune;

calitati de lider;

bun organizator, putere de decizie, spirit de initiativa;

prezenta placuta;

comunicare lunara;

spirit de observatie;

rigoare, perseverenta, initiativa;

spirit comercial;

creativitate, imaginatie;

responsabilitate

Atributii si competente:

studiaza piata, selectioneaza furnizorii si dirijeaza gestiunea depozitelor;

asigura aprovizionarea unitatii cu un sortiment variat de produse si materii prime de calitate;

stabileste impreuna cu bucatarul sef planul meniului pentru ziua urmatoare;

coordoneaza direct activitatile de productie culinara, serviciul banchete, economatul etc.;

efectueaza analize si elaboreaza rapoarte asupra activitatilor din subordine;

ia masuri pentru respectarea legislatiei comerciale, sanitare, de protectia muncii si PSI.

Aceasta fisa a postului are scopul de a prezenta o parte din indatoririle si responsabilitatile salariatilor si nu trebuie privita ca suficienta. La conditiile prevazute in contractul individual de munca pot apare modificari, odata cu inaintarea proiectului, dar acestea vor fi discutate cu persoana care detine postul.

Intocmit

Data

Titular de post

Director