500 g biscuiti, 1 kg caise sau piersici.
Crema: 4 oua, 0,5 l lapte, 250 g zahar, 2 linguri cu
smantana, 2 linguri cu faina, vanilie.
Mod de preparare reteta
Pas cu pas:
Se ia o tava
dreptunghiulara, in care se aseaza biscuitii in strat
si peste ei se pun jumatati de caise. Se prepara
crema: se bat ouale, se amesteca cu laptele in care s-a dizolvat
zaharul, se adauga smantana si se amesteca, apoi se
incorporeaza usor si bine faina si vanilia. Se
toarna crema peste caise si se da la cuptor. Cand este
coapta, se scoate si se pune pe un platou.
