190 g zahar, 4 linguri cu faina (80 g) zahar vanilat, 2
oua.
Mod de preparare reteta
Pas cu pas:
Se pune intr-un castron zaharul,
vanilia, faina si ouale si se amesteca foarte bine. Se
unge o tava cu unt, se presara faina, se ia din
compozitie cu un cornet si se intind in tava suvite
lungi si drepte de 10-15 cm. Se dau la cuptor. Dupa ce s-au copt, se
scot si fiecare suvita, separat, se infasoara
de calda pe un bat de lemn rotund si gros de 1-2 cm ;
suvitele trebuie sa ia forma de spirala. Se scot de pe
bat si se aseaza pe o farfurie. Inainte de a se da la
cuptor, benzile de aluat se pot presara cu nuci zdrobite.
